如何做红烧土豆片

1、准备土豆一个，削去外皮，切成均匀的薄片。

3、锅内烧水，水烧开之后倒入土豆片，大约煮1分钟，把土豆片煮至7成熟，倒出来控水备用。

5、接着在土豆片中加入食盐2克，鸡粉2克，少许白糖提鲜，淋入一点老抽提色，快速翻炒化开调料。