怎么制作水果蛋糕？

1、首先把鸡蛋清用机器打发分次加上糖粉，打出奶油状就可以了。接着把蛋黄也放进去打一会。

2、加上面粉一个方向搅拌均匀，加上融化后的黄油，然后倒进模具里面烤制。拿出来脱模，切开涂上奶油夹心，就可以放上我们最爱的水果了。

3、摆上满满的一圈，再里里外外涂上奶油抹匀，最后再用裱花袋装饰一下，放上草莓巧克力，撒上糖粉就可以开吃了。