洋葱怎么炒比较好吃，家常菜肉末炒洋葱

1、第一：食材准备 1、准备两颗超市买回来的紫洋葱，去除表层外皮，去头去尾，然后滚刀块方式吨易坌荐切好备用。 2、取少许猪肉，切成肉末装碗，加入适量盐、胡椒粉、少许食用油搅拌均匀，腌制备用。

2、第二：食材烹饪过程 1、食材准备好，洗净炒菜锅，干锅下冷油，先将腌制好的肉末翻炒出香味，全程开中火，炒至肉末微微焦黄。