肉沫豆腐的做法

1、准备材料豆腐没回来先用盐水浸泡，取一个吃饭碗装水加红薯淀粉、生抽、老抽、盐、黄豆酱搅拌均匀备用。

2、葱全切碎备用

3、锅里烧油炒香蒜沫

4、接着倒入肉沫

5、豆腐切大块倒入锅中

6、豆腐煎煎几分钟够加少许水。

7、水开后倒入料汁继续烧开

8、待汤汁煮制浓稠后即可出锅。

9、出锅撒少许葱花。

10、哇，真的太香了好吃又下饭的肉沫豆腐，简单又开胃，上桌连汤汁都不剩。