菠菜花生米的做法

1、准备食材备用

3、炸至花生米变深红色捞出控油即可

5、起锅烧水，加入适量的盐和油，水开下入菠菜焯水两分钟捞出

7、把大蒜，小米椒，葱白都放入碗中，用热油泼一下激出香味

9、加入2勺醋

11、加入适量的鸡精

13、加入一勺辣椒油

15、此时花生米已经放凉，再把花生米放入菠菜中，倒入调好的料汁，搅拌均匀即可装盘

17、成品图！