枣泥红糖蛋糕制作步骤

1、洗净红枣，清水泡一个小时

2、去核，剪碎

3、清水100克加上刚才剪的红枣碎（50克）用料理机打成泥备用

4、鸡蛋黄和鸡蛋清分开装，蛋黄加入玉米油搅拌均匀

5、加入红枣泥，伴匀

6、晒入低筋粉，以翻伴的手法至无粉颗粒状，然后放一旁备用

7、拿出的时候摔震模具，震出里面部分热气，然后马上倒扣，直至完全凉透，就可以切块享用啦