丝瓜炒肉的做法

1、瘦肉切片

3、丝瓜去皮

5、炒锅放植物油，放肉片炒变色

7、翻炒，丝瓜片会不断出水，炒三分钟，焖五分钟，调为另外1.5克盐，放入鸡精，炒匀即可。