开口笑的做法

1、300克面粉里加三颗鸡蛋，泡打粉5克，50克食用油，白糖适量（根据自己喜欢的甜度增加）。搅拌均匀，揉捏一会，能捏成团就可以了（如果面团太硬可以再加鸡蛋）。

2、捏成团后，一个个的沾上芝麻。

3、油五成热，把团子放下去炸，要小火炸哦，给点耐心，要炸透，炸三五分钟后团子就会开口了。

4、炸成深黄色就可以出锅了（捏的团子大小不一样，火候自己掌握哦）

5、颜色是非常漂亮的。吃起来也好香，外面酥脆，里面有嚼劲。真是一级棒。