葱油鸡（详细版.吃了忘不了的美味）

1、菜市刚买好的土鸡，大概2斤多点，比较小肥油也不多用清水洗干净

3、切几片姜把姜放在鸡肚子里和身上，将整只鸡装进一个深一点的碗里然后放到蒸锅大火蒸25分钟左右，蒸熟的时间也要根据自己鸡的大小而定，熟透就行了。

5、葱切成小段小火热油先爆一下葱头，葱头变成焦黄

7、美味！还是很美味