麻辣鸡的做法

1、把鸡处理好备用。

2、把鸡放进锅中，加水沒过鸡，并放入葱、姜。

3、转大火，鸡煮熟后关火捞出。

4、把煮好的鸡放到冷水中，然后拿出切成小块备用。

5、把所有的调料都装碗，均匀搅拌。

6、然后把调料淋到鸡肉上即可享用美食。

7、成品图如下。