蔓越莓饼干怎么做

1、首先我们将黄油放在室温下软化。

2、然后加入糖粉和蔓越莓干，搅拌均匀。

3、倒入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团。

4、用手把面团整形成一个长方体或正方形均可，并放入冰箱冷冻40分钟。

5、将冻硬的面团用刀切成片，切好后放入烤盘。

6、放进160度预热好的烤箱，烤至表面微微金黄色即可。