炒猪肚的做法，一道既简单又好吃的家常菜

1、首先我们要把猪肚洗干净，接着先煮一下，在把水倒掉，从新打水煮，等猪肚煮熟了，就装起来

3、把煮熟的猪肚切成条状装好

5、等油烧热后倒入切好的蒜和小辣椒

7、翻炒的猪肚几下后倒入蚝油和盐即可，在翻炒几下这道菜就好了