奶香山药小饼怎样做

1、山药去皮蒸熟

3、放入20g细砂糖搅拌均匀

5、牛奶中放入酵母粉搅拌均匀，溶解开

7、面团发酵至两倍大，中间戳一个洞不会回缩，证明发酵完成。

9、每个小圆饼用筷子转出一个孔。所有小圆饼放入铺了油纸的烤盘中继续醒发20分钟。

11、醒发好的小圆饼上刷上蛋黄液。