土豆炒辣白菜的做法

1、准备主要原材料

2、香葱洗净切碎末，辣白菜改刀切小段。

3、土豆，去皮洗净后切片，用清水多冲洗几遍，沥掉淀粉。

锅中倒油，5成热时下土豆片。

4、下辣白菜。

5、翻炒均匀后淋入适量清水。

6、接着加入食盐，焖约2分钟。

汤水烧快干的时候，撒入葱花。