怎么做好吃的回锅胡萝卜

1、先准备好需要的食材，把腊肉提煎煮至8成熟

2、再把胡萝卜切片，蒜切片

3、然后把黑木耳泡发洗干净，把腊肉也切片

4、锅中放少许底油，倒入胡萝卜片煸软至出红油后盛起

5、用煸胡萝卜的油把腊肉炒出油

6、再加入蒜片和豆瓣酱炒香

7、接着放入黑木耳炒熟

8、最后把煸好的胡萝卜也放进去

9、调盐，加入生抽快速炒均匀就可以了

10、装盘完成，可以开动