清炖黄花鱼的做法

1、肚子里也要洗干净

2、葱蒜辣皮子切段

3、用一半就好，之前做饭剩下点

4、煎鱼，微黄，两面都煎

5、煎好了，油接着用，如果比较多可以倒出来

6、葱姜蒜辣皮子下锅炸一会儿

7、加开水

8、放鱼

9、盐两勺，糖四勺，花椒粉一勺，勺子大小如图所示

10、放酱油，醋，料酒，量如上，瓷勺就是买碗送的勺

11、盖锅盖小火炖，汤收的差不多就好了

12、好啦，撒点香菜也可以哦(´-ω-`)