宝鸡豆沙包

1、酵母溶于温水中，盆中加入面粉、鸡蛋分次加入酵母水。

3、将红豆洗干净倒入高压锅里，放1倍半的水，刚刚没过豆子就行，加入白糖，根据自己的口味，喜欢吃甜的人可以多放，如果不喜欢太甜可以放蜂蜜。

5、把红枣放水里煮一下，切开后取出枣核，将红枣加入煮好的豆子里面

7、面团发酵至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状；用手轻轻将面团挤压排除气泡，面团取出轻轻揉匀。

9、放入蒸笼中静置20分钟。