煲仔饭的做法举例

1、香米里加清水洗两遍浸泡40分钟。

3、用铲子摊平倒适量水盖盖，大中火煮沸转小火慢煮。

5、倒入生抽、老抽、鱼露、香油、生姜粉、盐、白糖、白胡椒粉、纯净水搅拌均匀。

7、打入鸡蛋，盖盖焖2分钟，放萝卜干、摆西蓝花淋上调料汁关上焖5分钟撒上葱花。