腰果蔬菜丁怎么做

1、胡萝卜去皮切丁。

2、甜椒去籽切丁。

3、青椒也切丁备用。

4、油热爆香小红椒、姜片。

5、加入胡萝卜丁翻炒。

6、加入青红椒、甜玉米粒翻炒。

7、加盐炒匀。

8、加味精翻炒至入味。

9、最后加入熟腰果略微翻炒即可。

10、一道美味的腰果蔬菜丁就做好了。