一、弧度不同
1、唐刀：唐刀有的有弧度，但是远低于日本刀的弧度，有的直接没有弧度。
2、日本刀：日本刀的刀身是有弧度的，日本刀是家族式打造的，每一把刀制作出来后刀师都会为它印上像商标一样的符号。
二、硬度不同
1、唐刀：唐刀的平均硬度大约在60左右，唐刀刃口的夹角比较宽。
2、日本刀：日本人制造出的刀平均硬度大约在58~60之间。
三、特点不同
1、唐刀：唐刀既追求锋利也要求破甲能力，中国古代的战场上，刀刃碰上个护心镜、铜盔之类的东西，是稀松平常之事。面对这种情况，刀锋就不能简单地只追求锋利，还要兼顾破甲能力。
2、日本刀：日本刀主要追求锋利，在日本战场上，金属铠甲绝对是稀罕物，日本刀的工作主要是“切肉”，自然是越锋利越好。
