大白菜炒年糕怎么做美味

1、将大白菜切小段，姜切两片，以备用。

3、将2根年糕洗净，切成小片，然后放在一边。

5、等油温有点热了，在油中加入3g盐。

7、大火，记得稍微翻炒至5成熟。

9、改中火，适当地翻炒几下。

11、加入白糖1勺翻炒。

13、将葱倒入，混炒。

15、关火，加入味精炒匀，装盘