家常菜木瓜炒粉丝

1、取出木瓜、去皮洗净

2、木瓜刨丝备用

3、开水浸泡粉丝

4、热锅，放适量食用油，放入蒜末爆香

5、倒下木瓜丝翻炒均匀，调入少许清水，继续翻炒3分钟左右

6、粉丝用手掐成段，翻炒均匀调味即可关火，出锅