简单蒸鸡蛋羹

 时间:2026-05-08 10:30:31

1、一个鸡蛋打入瓷碗里,用筷子顺时针搅拌,起泡沫。

简单蒸鸡蛋羹

2、加入一个鸡蛋的适量温水继续搅拌起泡沫,用筷子把碗里的浮沫刮掉

简单蒸鸡蛋羹

3、如果是细心的人,可以把浮沫用小纱网给过滤掉

简单蒸鸡蛋羹

4、把过滤好盛鸡蛋的碗放入锅里蒸熟,就基本上快好了

简单蒸鸡蛋羹

5、当然这个时间要确定好,蒸久了会老的,

6、起锅后放点香油或酱油就可以开吃了

简单蒸鸡蛋羹

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