奶油面包卷的做法

1、面包桶依次加入清水，淡奶油，鸡蛋，对角加入白糖和盐。

3、加入面粉，奶粉和酵母，进行和面和一次发酵。

5、取一份面团再次排气，搓成水滴状。

7、自大头而下卷起，收口向下。

9、发至两倍大时表面刷上蛋液，撒上白芝麻。