藕眼里黑色怎么弄干净

1、木薯淀粉清除。连藕孔里边黑可能是污泥残余造成的，木薯淀粉具备较强的清理性，餐厅厨房污迹可以用木薯淀粉放水的方式将污迹清理掉

2、将表层切除。连藕里边黑很有可能是连藕的氧化还原反应，建议将有空气氧化的位置切除，那样未被氧化的內部還是雪白的。

3、割开清除。假如所述方式 都不可以把连藕清理干净，那麼只有把连藕清理干净后割开清理，可是那样解决过的连藕只有做连藕条或是连藕丝了。