怎样腌制黄瓜，腌制黄瓜简易步骤分享

1、先将黄瓜洗净晾干,切成条状,撒上盐腌制12小时后捞出，风干表面水分，放进坛子里调味品准备阶段：将辣椒洗净，切碎;姜切片稆糨孝汶;大蒜的话，用刀在案板上拍碎;把所有的调味品放进坛子里，和黄瓜搅拌把坛子封起来，一般3天就可以食用了