食补养生莴笋黑木耳炒肉丝的做法

1、野生小黑木耳，用温水泡一个上午泡发，然后上锅清水煮十几分钟左右。

3、木耳煮十几分钟软糯以后清洗干净（喜欢吃很脆的黑木耳的话煮煮开就可以了）。

5、莴笋切细丝

7、下莴笋黑木耳丝一起翻炒，加一点盐几粒糖，炒个一分钟炒匀就可以了。干净清爽，吃饭喝粥的好选择。