蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做

1、将大蒜切成蒜末。

2、将娃娃菜对半切开。

3、然后一分为二，去掉菜的根部。

4、热锅下油。

5、放入洋葱和香菜，煸出香味后捞出。

6、放入蒜末，小火煸至金黄色。

7、放入剁椒、蚝油、白糖翻炒一下，放入碟中备用。

8、碟内铺一层泡发的粉丝，放入娃娃菜。

9、淋上蒜蓉酱。

10、蒸锅上汽，放入锅内蒸足十五分钟。

11、中间开锅加入蒸鱼豉油。

12、出锅后加上葱花，淋上热油即可。

13、这样一道美味的蒜蓉粉丝娃娃菜即可做好。