蒸发糕怎样蒸才能蓬松

 时间:2026-02-14 23:47:11

1、南瓜去皮切块上锅蒸熟,约20分钟

蒸发糕怎样蒸才能蓬松

2、蒸好取出碾压成泥加入白糖拌匀

蒸发糕怎样蒸才能蓬松

3、晾至温热加入酵母粉搅匀

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4、加入一个鸡蛋搅匀

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5、加入面粉搅匀

蒸发糕怎样蒸才能蓬松

6、模具刷油倒入面糊,抹平,加盖湿毛巾发酵2倍大

蒸发糕怎样蒸才能蓬松

7、发酵好表面摆红枣半颗,凉水上锅,大火蒸30分钟,关火焖5分钟即可

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8、出锅,取出模具,放凉。

蒸发糕怎样蒸才能蓬松

1、南瓜去皮切块上锅蒸熟,约20分钟

2、蒸好取出碾压成泥加入白糖拌匀

3、晾至温热加入酵母粉搅匀

4、加入一个鸡蛋搅匀

5、加入面粉搅匀

6、模具刷油倒入面糊,抹平,加盖湿毛巾发酵2倍大

7、发酵好表面摆红枣半颗,凉水上锅,大火蒸30分钟,关火焖5分钟即可

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