芹菜香干小炒肉

1、香干、猪肉

3、肥瘦相间猪肉切片备用

5、大蒜去皮切碎，辣椒切圈备用

7、芹菜捞起放入冷水中

9、倒入辣椒中小火翻炒

11、倒入蒜末

13、加一勺蚝油

15、一勺料酒

17、再加少许的热水焖煮三分钟

19、2小茶匙味精

21、成品图一