樱花虾米高，粒粒饱满弹牙！

1、长糯米洗淨后泡水2小时。

2、热锅，倒入少许油，放入红葱头碎以小火拌炒至金黄焦香。

3、加入香菇丝炒香，再放入肉丝炒至变白后，放入樱花虾炒匀。

4、加入酱油、水、五香粉、白胡椒粉、糖与盐炒匀。

5、捞一半炒料备用，加入长糯米炒匀，再煮至滚。

6、将保鲜盒中铺平，盖上取出的炒料。

7、放入蒸笼中蒸约1小时即可。

8、冷冻保存2个月，加热蒸约30分钟；冷藏保存约3天，加热蒸约20分钟