如何做凉瓜玉米筒骨汤？

1、主料：新鲜筒骨200g，洗净放入盆中待用

2、主料：凉瓜、玉米各2个，择好洗净放入盘中待用

3、辅料：：盐、味精、鸡精、白糖、胡椒粉、生姜、葱等适量，备好待用

1、铜骨清洗干净剁成大块，玉米、凉瓜均切块放入盘中待用

2、取砂锅一只，放入适量水、烧开，把筒骨、姜片、葱结放在一起炖开，漂去浮沫，然后调为小火慢炖约2小时至骨香肉烂

3、然后把适量玉米、凉瓜放进砂锅，在一起炖香调味，上桌前撒少许葱花即可食用