香菜豆干炒花生米——下酒菜

1、白豆干切丁

2、香菜切碎

3、豆干焯水

4、沥干水份

5、锅中少许油

6、将花生米倒入翻炒，一直小火翻炒，直到听到叭叭声，才出锅

7、出锅放凉

8、锅中少许油，倒入白干、香菜 翻炒

9、 倒入麻油

10、将放凉的花生米一起倒入锅中翻炒，即可出锅