开胃的酸萝卜

1、萝卜洗干净，切片（约在3厘米）左右；辣椒和蒜头剁碎备用

3、第二天取出萝卜片，用水把萝卜上的盐洗掉，可以用清水浸泡2分钟；将萝卜片捞起沥干水，把萝卜放旅邯佤践进容器里，放剁碎的蒜头辣椒、盐、白糖搅匀放上一个晚上美味的开胃小吃就可以吃了。