椰香棉花蛋糕怎么做

1、准备所需材料。

3、取6个鸡蛋，蛋清与蛋黄分离，再将2个全蛋打入6个蛋黄中混合一起。

5、玉米油倒入奶锅内，坐炉子上开火烧沸，然后关火。

7、快速搅拌至顺滑状态。

9、再打搅成流动性的蛋糊。

11、将打发好的蛋白分三次加入到蛋黄糊里。

13、烤盘铺上油纸，将拌好的蛋糕糊倒入烤盘中，轻震几下，把大气泡震掉。

15、出炉后立刻倒扣在烤网上，冷却后脱模。