煎饼制作小步骤

1、准备好凉的纯净水或者凉白开，在盆里加一碗面粉。

2、将胡萝卜丝放进碗里。

3、鸡蛋打开，倒在面粉上。

4、撒少许盐放在水里搅匀，用水和面，直至所有面粉都稀释。

5、将油倒进平底锅，待油热后，将搅匀的面糊均匀的倒在锅里。约一分钟后翻一下火候不变，煎一分钟即可。成功的煎饼出炉了。