可以。
那就是把晒好的干虾直接用玻璃罐密封放在有阳光、干燥、通风的地方，大概可以保存3到4个月左右。需要注意要偶尔打开盖子去去潮气，放止让它发生长霉的情况。
保存时间最长的就是用真空包装然后放进冰箱保鲜储存，大概可以储存一年，这个算是比较久的了，所以晒干的虾干能保存多久要看你用什么方式保存。也可以直接用保鲜袋装好放进冰箱保存，不过这样的话只能保存大概8到12个月左右。
吃皮皮虾的好处：
皮皮虾中的营养价值极高，可以增强人体的免疫力，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
皮皮虾的营养丰富，而且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
