枸杞山药清炒版的做法

1、用水把山药身上的泥巴冲洗干净。

3、把削好的山药在案板上切成片状，当时切的山药片立马放进清水里，防止氧化。

5、热锅放油，油五成热放入泡好的枸杞。

7、粘液流出后加入盐，来回几次把盐搅拌均匀，这样美美的山药片就可以出锅了。