如何做芒果双皮奶

 时间:2024-10-13 17:58:42

1、把蛋清和蛋黄分开,蛋清留着备用。

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2、蛋清搅拌打散。

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3、加入180克牛奶。

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4、加入10克白糖。

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5、搅拌均匀。

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6、过筛到碗里。

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7、碗盖上保鲜膜。

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8、牙签在保鲜膜扎几个小孔。

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9、放到蒸锅,蒸10~15分钟,关火后,焖5分钟。

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10、取出碗,掀开保鲜膜,双皮奶已经做好了。

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11、芒果划几刀,切块。

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12、芒果放到双皮奶上面。

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13、芒果双皮奶已经做好了。

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