坦都里烤鸡的做法

1、主要材料备齐；

2、鸡腿剔骨备用；

3、蒜瓣剁蒜蓉备用；

4、取碗，倒入酸奶、加坦都里粉、细砂糖、蜂蜜、橄榄油、味淋、甜辣酱、盐；

5、充分搅匀备用；

6、将鸡腿肉放入烤盆中铺平鸡皮一面朝上；在鸡皮那一面均匀的涂抹上酱料，放冰箱冷藏区腌制一天；

7、烤箱预热到200度，将腌制好的鸡腿肉放入第三层，用上下火模式烘烤25分钟左右；

8、烤好后放置一会儿；这样能让鸡肉的肉汁更均匀；

9、吃的时候讲鸡肉切成容易食用的大小，搭配柠檬及蔬菜沙拉即可。留在烤盘中的肉汁可以浓缩后作为酱料倒在鸡肉上。