少爷们的虾龙虾饭怎么做好吃呢

1、买回的小龙虾先去头、掐尾除虾肠，淘洗干净后倒入沸水锅里，放入姜片和葱结，煮至颜色完全变红，捞出冲凉；

3、炒锅放少许油，煸香姜、蒜末，倒入调料汁，烧开起稠后倒入小龙虾肉炒匀，熄火浇在米饭上；爱吃辣的可以在此时放点红绿尖椒圈；我放了一点白玉菇作搭配，撒上葱花即可。