自作潮汕肠粉

1、将这三种调配好，电饼档预热后，按“烧烤”键，倒入粉水

2、用个小碗，把肉馅，鸡蛋和香菇放一起搅拌，倒入快熟的粉水中

3、鸡蛋液快熟时，加入生菜，刷上食用油

4、生菜熟了就可以起锅了，装盘

5、用个小碗装水加生粉搅拌，锅内倒油加热，把蒜蓉炒香，把粉水倒入，水煮开后加酱油和耗油，也可以加自己喜欢的调料，煮开后淋在肠粉上就可以开动啦！