清香荷叶蒸滑鸡

1、先把外面购买的清理好的三黄鸡给清理干净，保持干净，看的舒服，同时还要保持鸡的形状，记得不要剖开肚子。

3、把荷叶，香菇都用水浸泡15分钟，然后捞出来，修剪写形状，去掉一些不要的边角，使之形状更加美观。

6、最后把整鸡放在熟食的砧板上，用刀切割开来，便可以食用，不需要另外增加配料了，味道香甜可口，非常滑腻。