盖碗茶正确的喝法图解

1、对于初学新手，盖碗也非常适用。价廉物美，没有紫砂壶那么昂贵，却比紫砂壶更实用。而且只要用对了，用顺手了，就会觉得真的非常实用。

3、错误姿势：食指扣在盖钮中间凹处，时间长了会烫，可以用食指的指节按住盖钮外檐。

5、缝隙适中，水位适中，快速出汤盖子和碗之间的缝隙要适中，缝隙太小，出汤不顺。缝隙太大，茶叶会倒出来，热气也会蒸腾出，烫手。这个缝隙在实际冲泡中多试几次就能把握好了。