椒盐田鸡的做法

1、用糖，盐，酱油腌一下田鸡。

2、准备胡椒末和姜片。

3、用比平时多一点的油炒胡椒炒出香味。

4、胡椒炒出香味后倒入田鸡爆炒。

5、爆炒一会后加入盐调味，然后一直炒熟为止。

6、完成，上碟！