食补佳品酱汁香菇鲍鱼的做法

1、把香菇根部剪断，香菇洗净

2、把香菇切成十字装，但是刀不要切到底，避免香菇切断

3、香菇过热水焯五分钟，然后放入冷水，再空出来凉干

4、用淀粉把香菇包裹上，充分融合

5、平底锅倒入薄薄一层油，把香菇两边煎焦嫩

6、准备一个碗，倒入两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，两勺淀粉，一勺盐，两勺糖，准备的蒜沫，加入适量的清水，调制好酱汁

7、成品～～成品～～小家伙喜欢的不行，最重要酱汁很好吃