大理石抹茶蜜豆蛋糕

 时间:2024-10-15 06:38:00

1、高筋面粉 玉米粉 泡打粉混合。色拉油 牛奶 蜂蜜混合。抹茶粉倒入碗中加入清水搅拌均匀备用。

大理石抹茶蜜豆蛋糕

3、将高筋粉混合物的1/2筛入打发的蛋白中,加入1/2的色拉油混合物,用橡皮刮刀翻拌均匀。

大理石抹茶蜜豆蛋糕

5、取翻拌好的蛋白混合物1/3加入到抹茶糊中。

大理石抹茶蜜豆蛋糕

7、余下的面糊加入蜜红豆,适当翻拌均匀后。

大理石抹茶蜜豆蛋糕

9、稍微搅拌呈大理石状。

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11、表面抹平,震荡出气泡。

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