菠萝的神仙吃法

1、首先将菠萝切丁，加糖小火翻炒，中途加入黄油，炒至菠萝变的有些透明，汁水快要收干。

3、继续将挞皮擀平，用塔模刻出圆底，再切出长条做围边，接缝处按紧，再用叉子戳出洞。

5、然后将剩余的挞皮揉团擀平，冷藏一会。取出用尺子量好1cm宽，划长条编出交叉的网格，用8cm塔模刻好。

7、最后放入烤箱180度烤20分钟，如果表面不上色，最后5分钟烤盘放靠上层即可。