萝卜凉菜的做法

1、 准备好白萝卜。 白萝卜洗净，切片。萝卜腌出水分，挤净水分后的白萝卜呈透明状。

2、 碗中倒入姜汁醋。 加入生抽。    加入适量白糖，调匀成味汁。喜欢吃辣椒的可以放上辣椒。

3、腌制好的萝卜片放入味汁中，腌制24小时。糖醋白萝卜片，酸甜开胃，脆嫩爽口。