大蒜炒腊肉

1、大蒜剥皮后洗净，切成段备用。

2、腊肉用温水清洗一下，切成薄片备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入腊肉翻炒2分钟后放入大蒜翻炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味即可出锅。